Sejarah Popsicle: Es Loli yang Tercipta Secara Tidak Sengaja

SPOOTLIVE – Popsicle, atau yang kita kenal sebagai es loli, adalah salah satu camilan manis yang digemari banyak orang di seluruh dunia. Namun, siapa sangka bahwa es segar ini sebenarnya tercipta secara tidak sengaja oleh seorang anak laki-laki bernama Frank Epperson? Cerita tentang bagaimana es loli pertama kali ditemukan bermula lebih dari 100 tahun yang lalu, dan dimulai dengan sebuah eksperimen kecil yang tak direncanakan.

Baca Juga: Seremm, Inilah 5 Tempat Paling Berhantu di Dunia

Pada tahun 1905, Frank Epperson yang saat itu baru berusia 11 tahun sedang bermain-main dengan minuman soda buatan sendiri di halaman rumahnya di Oakland, California. Epperson mencampurkan air dengan serbuk soda, menggunakan tongkat kayu untuk mengaduk minuman tersebut. Namun, malam itu ia tanpa sengaja meninggalkan campuran minuman di luar rumah sepanjang malam, dalam kondisi udara yang sangat dingin. Keesokan paginya, Epperson menemukan bahwa minumannya telah membeku di sekitar tongkat pengaduk tersebut. Dari sinilah es loli pertama tercipta — sebuah minuman beku yang bisa dipegang oleh sebuah tongkat.

Meski penemuan itu terjadi secara tak sengaja, Epperson tidak langsung menjualnya. Baru setelah dewasa, tepatnya pada tahun 1923, Epperson mulai berpikir untuk memasarkan camilan beku tersebut. Awalnya, ia menamai es beku buatannya “Epsicle,” kombinasi antara namanya sendiri, “Epperson,” dan “icicle” (es batu). Namun, anak-anaknya lebih suka menyebutnya dengan nama yang lebih sederhana, yaitu “Pop’s ‘sicle” yang berarti “es-nya Ayah.” Nama inilah yang kemudian menjadi “Popsicle” dan melekat hingga sekarang.

Pada tahun 1924, Epperson mematenkan penemuannya dan mulai memproduksi es loli dalam jumlah besar untuk dijual di pameran-pameran dan taman bermain. Produk ini segera menjadi sangat populer, terutama di kalangan anak-anak. Seiring waktu, Popsicle mulai hadir dalam berbagai rasa seperti stroberi, jeruk, lemon, dan banyak lagi. Popularitasnya terus meningkat, dan kini Popsicle dikenal di seluruh dunia sebagai salah satu makanan manis yang paling ikonik.

Baca Juga: Tupperware Terancam Bangkrut setelah 78 Tahun Beroperasi

Kisah penciptaan Popsicle tidak hanya menarik karena kelezatannya, tetapi juga karena asal usulnya yang sederhana. Dari sebuah ketidaksengajaan di halaman rumah, es loli ini kini menjadi simbol kebahagiaan musim panas dan telah menemani banyak generasi. Frank Epperson mungkin tidak pernah membayangkan bahwa penemuannya akan bertahan selama lebih dari satu abad dan tetap dinikmati oleh jutaan orang hingga hari ini.

Popsicle adalah contoh sempurna bahwa dari kejadian tak terduga, bisa lahir inovasi yang membawa kebahagiaan bagi banyak orang.